"La crisis alimentaria sólo sera superada si capacitamos, formamos e informamos a nuestros niños y niñas, y a los jóvenes, fomentando la armonía con el entorno natural, protegiendo la tierra, transformando los residuos orgánicos en tierra fertil y cultivando alimentos orgánicos para auto consumo y abastecimiento de nuestra propia familia" ROSA POVEDA